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ふたご座のエッセイレストラン

天橋立のオイルサーディン

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おいしかったもの。

天橋立のオイルサーディン。

 

魚がしっかりしてて、
くさみのない身のほっくり感と、リッチなオイル。

 

いい具合にレトロな写真。

気取ってないけどとっても“ブランド”。

 

缶詰が感嘆(!)とともにおかずになるなんて、
わたしの人生にはなかったこと。

少々おたかくっても素敵。